দেশ

মুরগির ডিম বা মাংস থেকে করোনাভাইরাস ছড়াবে না স্পষ্ট জানালো সংশ্লিষ্ট দপ্তর।

দিকে দিকে রটে গেছে মুরগির মাংস থেকে নাকি ছড়াতে পারে করোনাভাইরাস। এই ধারণার জেরে অনেক জায়গায় কমেও গেছে চিকেনের দাম। পাশাপাশি কমছে মুরগি বিক্রিও। মাথায় হাত পোল্ট্রি ব্যবসায়ীদের। এই পরিস্থিতিতে দেশের খাদ্য সুরক্ষা ও মান নিয়ামক সংস্থা বা এফ এস এস এ আই স্পষ্ট বিবৃতি দিয়ে জানিয়ে দিল, মুরগির মাংস বা ডিম থেকে এই ভাইরাস ছড়ানোর কোনও সম্ভাবনা নেই। এখনও অবধি দেখা গেছে এই ভাইরাস সংক্রমণ হচ্ছে মানুষ থেকে মানুষেই। বিশেষজ্ঞরা চেষ্টা করছেন এই ভাইরাসের ক্ষেত্রে, জীবজন্তুর কোনও প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষ ভূমিকা আছে কি না। তবে বিশ্বের কোনও জায়গা থেকেই এমন কোনও নমুনা আসেনি যার থেকে বলা যেতে পারে পোল্ট্রি সামগ্রী থেকে এর সংক্রমণ ছড়াতে পারে।

এফ এস এস এ আই পোল্ট্রি সামগ্রী খাওয়ার ক্ষেত্রে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা ও অন্য স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলার ব্যাপারে সতর্ক করেছে। ভারতীয়রা এমনিতেই সুসিদ্ধ রান্না খান। তাই সেদিক থেকেও ভাইরাস সংক্রমণের ঝুঁকি কমে যায়। স্বাভাবিক কারণে এটা স্পষ্ট যে মুরগির মাংস অথবা ডিম থেকে এই ভাইরাস ছড়ানোর কোনো আশঙ্কাই নেই।

Loading

Leave a Reply